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C HATEAU de R OQUEBRUNE
Vin et Santé


ALCOOL ET INTELLIGENCE

Selon une étude britannique portant sur plus de 6000 fonctionnaires, les buveurs modérés d'alcool obtiendraient de meilleurs résultats à des tests de mémoire, de raisonnement et d'aisance verbale que les abstinents. Cet effet bénéfique de l'alcool à dose modérée sur les fonctions cognitives serait plus important chez les femmes.

Alcool et intelligence

MALADIES DEGENERATIVES

Les maladies dégénératives liées à l'âge sont caractérisées par une dégénérescence progressive de certaines cellules, évoluant vers une diminution puis une perte de fonction.
Parmi les maladies neuro-dégénératives, la maladie d'Alzheimer est une démence qui se traduit par une perte des neurones cholinergiques impliqués dans la mémoire.

Maladies dégénératives

1 verre, 2 verres, 3 verres...
Pas de dégâts

Afin de connaître une bonne fois pour toutes la quantité de vin qu'une personne peut consommer au cours du repas, les viticulteurs de Fronton ont réalisé une étude scientifique qui montre que l'on peut boire une demi-bouteille de vin, soit trois verres de 12,5cl, sans se mettre hors la loi, ni être un danger sur la route.

Quelle quantité de vin peut-on consommer?

LES TANINS

Des composants doublement précieux.

Article paru dans "L'avenir Aquitain" du 2 décembre 2005.

Utilité des tanins

BUVEZ MOINS
MAIS BUVEZ MIEUX

Château de Roquebrune,
Un Lalande de Pomerol réputé.

Page d'acceuil

Le Vin médecin

De tout temps, le vin de Bordeaux a été qualifié de "vin médecin". Mythe ou réalité?

Le Vin Médecin du docteur Martine Baspeyras

Bénéfique pour le bon cholestérol

Sommaire Château de Roquebrune, Les Galvesses, BP 10 Cidex 6, 33500 Lalande de Pomerol
Tél.: 05 57 51 44 54   Fax. : 09 79 94 86 30   Mobile: 06 62 15 08 92
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
© 2ème trimestre 2008